Assaggio di crudi Allergeni: molluschi, crostacei, pesce
Antipasto bollito e tiepido Allergeni: molluschi, crostacei, pesce
Catalana di crostacei Allergeni: crostacei
Primi
Gnocchetti gamberoni e datterini Allergeni: crostacei
Risotto di pesce Allergeni: molluschi, crostacei, pesce
Secondi
Grigliata mista Allergeni: molluschi, crostacei
Filetto di pesce con verdure e pistacchio Allergeni: pesce
Assaggio di frittura Dietro le Quinte Allergeni: molluschi, crostacei, pesce
Dolce del giorno, caffè
Euro 90 per persona, coperto e servizio inclusi, bevande escluse
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Il pesce fresco destinato alle preparazioni, ha subito un trattamento di bonifica preventiva mediante abbattimento termico a -20°C, conforme alla prescrizione del Reg. (CE) 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D. 3. Alcuni piatti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Il libro degli ingredienti e, ovviamente, tutto il personale è a vostra completa disposizione per ogni informazione.
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