
Menu’ Ristorante
SCOPRI LE NOSTRE PROPOSTE…anche per asporto!
MENU’ ALLA CARTa –Coperto € 2.00 –
Antipasti
Crudo di scampi e gamberi rossi su agrumi piccanti Raw scampi and red shrimps on spicy citrus fruits Allergeni: crostacei | 24,00€ |
Cubotti di tonno rosso al naturale con salsa di capperi e acciuga Tuna fish tartare with anchovies and capers souce Allergeni: pesce | 22,00€ |
Crudo dietro Le Quinte (scampi, gamberi rossi, capasanta, tonno, ostriche) Raw dish dietro Le Quinte (scampi, red shrimps, scallop, tuna, oyster) Allergeni: crostacei, molluschi, pesce | 38,00€ |
Capesante al forno aromatizzate al tartufo nero Baked scallops with truffle flavour Allergeni: molluschi | 18,00€ |
Crostacei marinati con verdure e radicchio rosso Marinated crustaceans and red radish Allergeni: crostacei, molluschi | 20,00€ |
Insalatina di piovra con sedano e olive taggiasche Octopus salad with Taggiashe olives and celery Allergeni: molluschi | 17,00€ |
Antipasto tiepido (7 assaggi secondo disponibilità del mercato) Warm starter (7 appetizers from the fish market) Allergeni: pesce, molluschi, crostacei | 28,00€ |
Sopressa e polenta Sopressa salami with grilled polenta | 15,00€ |
Primi
Orecchiette pugliesi radicchio rosso e scampi Orecchiette pasta, red radish and scampi Allergeni: glutine, crostacei | 19,00 € |
Paccheri capesante, zucca e bacon croccante Paccheri pasta, scallops, pumpkin and bacon Allergeni: glutine, molluschi | 18,00 € |
Spaghetto nero alla carbonara di tonno Black spaghetti carbonara (tuna and eggs) Allergeni: glutine, pesce | 18,00 € |
Spaghetti con vongole veraci della nostra laguna Spaghetti with clams Allergeni: glutine, molluschi | 17,00 € |
Risotto alla chioggiotta (per 2 persone) Risotto with fish and shelfish Allergeni: pesce, molluschi, crostacei | 38,00 € |
Caserecce gamberoni e cavolo nero leggermente piccanti Garganelli pasta with shrimps and black cabbage Allergeni: glutine, pesce | 18,00 € |
Bavette alla pescatora Seafood bavette pasta Allergeni: glutine, pesce, molluschi, crostacei | 20,00 € |
Gnocchi mazzancolle e broccolo verde Gnocchi, prawns and green broccoli Allergeni: crostacei | 18,00 € |
Some dishes may contain substances that cause allergies or intolerances.
The ingredient book and all the staff are at your complete disposal for any information.
Secondi
Trancetti di rana pescatrice fritti con crema di zucca e maionese al radicchio Fried monk fish with pumpkin cream and radish mayonnaise Allergeni: glutine, pesce | 22,00 € |
Frittura dietro le Quinte Mixed fried fish Allergeni: crostacei, glutine, molluschi, pesce | 24,00 € |
Tonno rosso croccante , pepe rosa e radicchio rosso Crunchy tuna, pink pepper and red radish Allergeni: pesce | 26,00 € |
Coda di rospo nel suo guazzetto Stewed monk fish and molluscs Allergeni: pesce, molluschi | 26,00 € |
Pescato del giorno con patate e datterini (prezzo all’etto) Fresh catch of the day with cherry tomatoes and baked potatoes (price per hectogram) Allergeni: pesce | 7,50 € |
Filetto di pesce al pistacchio e zucca al forno Fish fillet with pumpkin and pistachio Allergeni: pesce, frutta secca | 22,00 € |
Filetto di Angus e patate fritte Angus beef fillet with fries | 28,00 € |
Tagliata di Angus su insalatina e grana padano Sliced beef on fresh salad and Parmesan cheese | 25,00 € |
CONTORNI
Patate fritte – fries | 5,50 € |
Insalata misticanza –mixed salad | 8,00 € |
Verdure di stagione cotte – cook vegetables | 7,00 € |
Selezione di formaggi – local cheeses selection | 14,50 € |
DOLCI
Tiramisù | 8,00 € |
Biscottini e crema – cookies and custard | 7,00 € |
Gelato e whisky – icecream and whisky | 8,50 € |
Dolce del giorno – cake of the day | 7,50 € |
Sgroppino al limone e vodka – lemon and vodka sorbet | 7,00 € |
Bevande
Vino della casa alla spina (bianco, rosso o frizzante al litro) – wine of the house | 17,50 € |
Acqua in bottiglia – water | 3,50 € |
Bottiglia di vino – bottle of wine from | da 18,00 € |
Calice di vino – glass of wine from | da 4,00 € |
Caffè – coffee from | da 2,00 € |
Coperto 2 € a persona
STAMPA/PRINT MENU
Il pesce fresco destinato alle preparazioni ha subito un trattamento di bonifica preventiva mediante abbattimento termico a -20°C, conforme alla prescrizione del Reg. (CE) 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D. 3.
Alcuni piatti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze.
Il libro degli ingredienti e tutto il personale sono a vostra completa disposizione per ogni informazione.
↓
HAI SCELTO?
PRENOTA SUBITO IL TUO TAVOLO!
- TELEFONA A DIETRO LE QUINTE
- CHATTA CON WHATSAPP
- COMPILA IL MODULO
- OPPURE INVIA IL MENU AI TUOI AMICI
CONDIVIDI PER E-MAIL
- CONDIVIDI SU WHATSAPP